西幼美食助力成长（12.18—12.22）| 感冒发热时该怎么“忌口”？

秋冬季节，多地进入呼吸道疾病高发期，呈现多种病原体共同流行的态势。很多人出现感冒、发烧的症状。生病时应该避免吃哪些食物？一起了解——

中医说的“外感”是临床常见的呼吸系统疾病，随季节变化呈现出不同特点。一般来说，需要禁食以下几类食物：

感冒发热时，由于体内正气不足，脾胃虚弱，运化功能下降，因此，需禁食冷菜冷饭、凉果凉奶以及没煮熟的食物。

发热期间，最好不要吃糯米、年糕等难消化的食物。

不吃肥甘油腻、辛辣烧烤之物，以及白酒或含酒精类的一些发酵食物，否则容易内生湿热，令脾胃受损；辛散发汗食物则会使人发汗太过，耗伤阳气。

疾病痊愈之初，要注意清淡饮食，少食肉类、高热量食物，注意让身体多休息、多喝水、补充优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。

一组常见的“忌口清单”——

即富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，包括鹅肉、猪头肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、木薯、南瓜、韭菜等。

包括辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。

“生”，主要指未经热处理的食品，如水果、部分蔬菜、生鱼片等。“冷”的食物则包括冷饮、雪糕等温度偏低的食物，以及苦瓜、荠菜、冬瓜等寒性或凉性的食物。

包括虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。

包括猪油、动物内脏、油炸及烧烤食品。

其他如浓茶、食盐、酱油、豆酱、咸菜、含糖多的水果、糖果、糕点等，也是常见的忌口食物。

忌口是相对的，没有绝对不能吃的食物，只有适合与不适合，不要苛求，尤其是老人和儿童。此外，忌口还要因病而异，不可根据个人经验忌口。（来源：生命时报）