安全护航 落到“食”处丨西安交大附中空港校区第三届膳食委员会成立大会圆满召开

为了发挥膳食委员会的重要作用，增进家校之间的交流互通，充分体现家长的参与权、知情权、发言权和评价权。12月20日，西安交大附中高级中学、西安交大附中空港实验学校（简称西安交大附中空港校区）第三届膳食委员会议于学校会议室圆满召开。西安交大附中空港校区副校长贾建军、总务处副主任马炜、总务处干事、餐厅负责人、膳食委员会成员及学生代表出席会议。会议由校长助理祝广才老师主持。

贾建军对膳食委员会成员的到来表示欢迎并致辞

马炜宣读了工作职责，明确了委员会成员的责任分工

学校总务处李倩老师详细的向各位家长介绍了餐厅的管控过程、食品安全制度，并将每天的膳食搭配、营养分析、食品加工、留样、餐厅消杀等情况逐一做了汇报。

学校积极听取膳食委员会里家长们提出的意见和建议，家长们畅所欲言，为膳食委员会工作更上一层楼建言献策。

餐厅负责人进行表态发言

贾建军为各位膳食委员会成员颁发聘书

会后，膳食委员会成员近距离地参观了餐厅的主副食仓库、毛菜间、净菜间、烹饪间、早点间等各区域，并对日常管理和操作流程进行了详细的了解。

为了让孩子们吃上冬至的饺子，餐厅的工作人员也早早为孩子们准备起来，把热气腾腾的饺子挨个送到孩子们的手中，品着饺子的味道，感受着学校的关爱,一份充满“家”味道的水饺，传递的是学校对孩子们满满的爱。

通过召开本次会议，膳食委员会成员们对学校餐厅的食品安全管理工作有了新的认识，家校将共同携手保障校园食品安全，为学生的健康成长保驾护航。